Nuestro destacado chef Juan Solorza fue protagonista de la «5ª Edición de la Muestra de la Producción en el Secano y Bajo Riego», donde llevó su arte gastronómico con la preparación del Curanto, comida emblemática de la Patagonia proveniente de los Pueblos Originarios.
Juan preparó el plato en base a productos Por Catriel, en el marco de las acciones de promoción de la producción catrielense.
La muestra agro-ganadera, industrial, comercial, gastronómica, servicios, artesanos, emprendedores y turismo 2022 fue organizada por la Municipalidad de 25 de Mayo.
